Caves du Paradis ღვინის ქარხანა დააარსა ალექს როტენმა სიერში 50 წელზე მეტი ხნის წინ. ის ჯერ კიდევ საოჯახო ბიზნესია, რომელსაც ამჟამად ოლივიე როტენი ხელმძღვანელობს. ვენახები მოიცავს 10 ჰექტარ ფართობს ღვინის სოფლებს სიერსა და სალგეშს შორის. ამ ღვინის ქარხნის შესანიშნავი სპეციალობებია Gamaret ღვინოები, რომლებიც დაჯილდოვდნენ ოქროს მედლებით Grand Prix du Vin Suisse-ზე. ცოტა ხნის წინ, დივიკო ჯიში დარგეს, როგორც პირველი 100% შვეიცარიული ჯიში, რომელიც არ საჭიროებს ქიმიურ ნივთიერებებს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ისეთი სპეციალობებით, როგორიცაა Cuvée Méleze, Noir de Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Garanoir და მრავალი სხვა.